Minervois AOC
Carignan 60%
Grenache 40%
Carignan centenaires
Grenache 60 ans
Lentilles siliceuses de garrigue et argilo calcaire
Gobelet
30hl/ha
Vendanges entières
15 jours
Barriques de plusieurs vins pendant 20 mois
Par nos soins au Domaine, jour fruit
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