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Aux amis de ma soeur

Un blanc frais aux notes de fruits à chair blanche ... à boire à l'apéro ou sur un poisson ou une belle volaille rôtie
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  • Appellation

    Aude IGP

  • Cépage

    Grenache Blanc 40%, Grenache Gris 40% et Chenin 20%

  • Âge des vignes

    30 ans pour les Grenaches Gris,
    40 ans pour les Grenaches Blanc

  • Terroir

    Argilo-calcaire

  • Conduite du vignoble

    Gobelet

  • Rendement

    30hl/ ha

  • Vinification

    Vendanges entières

  • Cuvaison

    Pressurage

  • Elevage

    Barrique

  • Mise en bouteille

    Mise en bouteilles par nos soins au Domaine mai 2023

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Objet : Aux amis de ma soeur 2023
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