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Amalgame

La nouvelle cuvée du Domaine. Un assemblage de grenache gris, blanc et noir, complantés à la vigne et assemblés à la cuve... un amalgame Un vin tout en fraicheur, floral et peu tannique... un vin rouge pâle ou rose foncé...qui vous accompagnera avec plaisir aux beaux jours.
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  • Appellation

    Minervois AOC rouge

  • Cépage

    Assemblage de grenaches

  • Âge des vignes

    5 ans

  • Terroir

    Argilo Calcaire

  • Conduite du vignoble

    Gobelet

  • Rendement

    40hl/ha

  • Vinification

    Vendanges entières
    Macération

  • Cuvaison

    10 jours

  • Elevage

    Cuve

  • Mise en bouteille

    Mis en bouteille le 28 février 2019 par nos soins au domaine

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Objet : Amalgame 2018
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